sexta-feira, 24 de maio de 2013

Desleixo

Pessoal;

Ando com este cantinho tão desleixado, praticamente deixado ao abandono.. lol

Vou tentar expor aqui os mais recentes trabalhos assim que possível...

Beijinhos


domingo, 10 de fevereiro de 2013

Batatas gratinadas com carne picada

 Ontem andei a "inventar" para o jantar.
Não me apetecia o normal empadão de puré e carne, mas apetecia me algo do género.
Sendo assim saiu estas batatas gratinadas com carne picada.


Molho bechamel (Fiz na bimby)

600 ml. de Leite
60 gr. de Farinha
40 gr. de Margarina
Sal
Especiarias a gosto (pimenta, noz-moscada, mistura de especiarias)

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se todos os ingredientes.
Programa-se 8 min., temp. 90º, vel. 4.

Batatas

Descascar 4/5 batatas Grandes/medias. Cortar em pedaços grandes e coser. Mas não deixar coser muito, de modo a ficarem não se desfazerem nem ficarem muito moles.
Cortar às rodelas e reservar.

Carne

400gramas de carne picada
1 cebola pequena
1 lata de tomate em pedaços
Vinho, sal, pimenta, azeite qb
Picar a cebola, e refogar com um pouco de azeite. Juntar a polpa de tomate e o vinho e deixar ferver uns minutos.
Adicionar a carne e deixar coser. Temperar com sal e pimenta.

Colocar um pouco de molho bechamel no fundo de um pirex. Por uma camada de batatas.  A carne e por fim a restante batata.
Cobrir com molho bechamel e levar ao forno ate estar douradinho


Aproveitando esta receita para participar no passatempo da Os temperas das Argas




domingo, 6 de janeiro de 2013

clutchs


quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Agendas

Agendas A5 com capa amonivel: